Avete mai sentito parlare del fatto che nella pancia esiste un secondo cervello? … Michael D. Gershon, esperto di anatomia e biologia cellulare della Columbia University, da anni diffonde il suo lavoro sulla \u00abteoria dei due cervelli\u00bb. Ecco qui un estratto di un\u2019intervista apparsa qualche anno fa sul Corriere della Sera<\/i>…<\/p>\n
BASI SCIENTIFICHE
\n\u00abLa teoria dei due cervelli poggia su solide basi scientifiche – spiega l’esperto americano – Basti pensare che l’intestino, pur avendo solo un decimo dei neuroni del cervello, lavora in modo autonomo, aiuta a fissare i ricordi legati alle emozioni e ha un ruolo fondamentale nel segnalare gioia e dolore. Insomma, l’intestino \u00e8 la sede di un secondo cervello vero e proprio<\/b>. E non a caso le cellule dell’intestino – aggiunge Gershon – producono il 95% della serotonina<\/b>, il neurotrasmettitore del benessere\u00bb.<\/p>\n
LA RISCOSSA
\n\u00abA lungo l’intestino \u00e8 stato considerato una struttura periferica, deputata a svolgere funzioni marginali. Ma la scoperta di attivit\u00e0 che implicano un coordinamento a livello emozionale e immunologico ha rivoluzionato questo pensiero – spiega Umberto Solimene dell’Universit\u00e1 di Milano, direttore del centro collaboratore Oms per la medicina tradizionale – Nella pancia troviamo infatti tessuto neuronale autonomo<\/b>\u00bb.<\/p>\n
EMOZIONI
\nL’intestino rilascia serotonina in seguito a stimoli esterni, come immissione di cibo, ma anche suoni o colori. E a input interni: emozioni e abitudini<\/b>. \u00abInsomma questo neurotrasmettitore \u00e8 come un direttore d’orchestra, che manovra le leve del movimento intestinale\u00bb, dice il ricercatore americano, autore di un best seller \u00abThe Second Brain\u00bb, il secondo cervello. Studi su cavie geneticamente modificate, ma anche in vitro, \u00abhanno dimostrato l’esistenza di un asse pancia\u2010testa<\/b>\u00bb. Per Gershon \u00e8 la prima a dominare, almeno in certi campi. \u00abLa quantit\u00e0 di messaggi che il cervello addominale invia a quello centrale \u00e8 pari al 90% dello scambio totale\u00bb, sostiene il ricercatore. Per la maggior parte si tratta di messaggi inconsci<\/b>, che percepiamo solo quando diventano segnali di allarme e scatenano reazioni di malessere.<\/p>\n
ESEMPI
\nPer chiarire il ruolo del cervello intestinale Gershon spiega: \u00abQuanti hanno sperimentato la sensazione delle “farfalle nello stomaco” durante una conversazione stressante o un esame?\u00bb. \u00c8 solo un esempio delle emozioni \u00abdella pancia\u00bb, come nausea, paura, ma anche dolore e angoscia.
\nInsomma, nella pancia c’\u00e8 un cervello che \u00abassimila e digerisce non solo il cibo, ma anche informazione ed emozioni <\/b>che arrivano dall’esterno\u00bb.<\/p>\n