{"id":275,"date":"2011-11-28T12:32:23","date_gmt":"2011-11-28T12:32:23","guid":{"rendered":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/?p=275"},"modified":"2013-07-14T17:37:51","modified_gmt":"2013-07-14T17:37:51","slug":"51-disbiosi-intestinale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/2011\/51-disbiosi-intestinale\/","title":{"rendered":"51. DISBIOSI INTESTINALE"},"content":{"rendered":"

L\u2019effetto pi\u00f9 grave di una alimentazione iperproteica (o alto-proteica nel linguaggio di Pitagora), basata cio\u00e8 non sulle innocenti proteine vegetali, ma su quelle\u00a0farabutte\u00a0di origine animale, \u00e8 la\u00a0disbiosi intestinale<\/strong>.<\/p>\n

Disbiosi significa sovvertimento della flora batterica umana, che \u00e8 una\u00a0flora di tipo sapr\u00f2fita<\/strong>\u00a0(vegetal-derivata) e non di tipo putrefattivo (animal-derivata).<\/p>\n

La flora batterica sapr\u00f2fita \u00e8 responsabile dei fondamentali processi di assimilazione delle sostanze nutritive (vitamine naturali) contenute nei cibi vegetali (frutta, ortaggi, tuberi, cereali, semi e legumi).<\/p>\n

L\u2019intestino umano\u00a0<\/b>ha un volume di circa 6 litri e una enorme superficie di 400-600 metri quadri (2 campi da tennis), con 150 stazioni linfonodali tra la gola e l\u2019ano, importantissimi presidi di linfociti o globuli bianchi che mantengono le difese immunitarie a ridosso di quella che pu\u00f2 essere considerata l\u2019area pi\u00f9 delicata, critica e pericolosa del corpo, chiamata anche lume intestinale.
\nEd \u00e8 proprio su questa enorme superficie, che include 4,5 milioni di villi a forma di libricino multi-pagine, che si gioca la partita vitale. \u00c8 proprio qui che si fa la differenza tra\u00a0stato di salute e stato di malattia<\/b>.<\/p>\n

GIUSEPPE NACCI, MEDICO TRASPARENTE, RADIATO<\/p>\n

La massa fecale in un soggetto vegetariano \u00e8 costituita per il 20-40% da germi buoni, da enterobatteri simbiotici o sapr\u00f2fiti appartenenti a 500 specie diverse (Bifidobacterium, Citrobacter, Edwardsiella, Eschericia-coli, Enterobacter, Klebsiella, Pseudomonas, ecc). Trattasi come dicevamo di\u00a0germi aerobi<\/b>, bisognosi di ossigeno per vivere.<\/p>\n

Essi sono gli artefici della simbiosi tra corpo umano e germi stessi. Quella simbiosi che consente all\u2019uomo un buon equilibrio assimilativo delle vitamine. Quella simbiosi che assicura nel contempo ai batteri un habitat ideale, ossigenato per la proliferazione dei medesimi, come dice il dr\u00a0Giuseppe Nacci\u00a0<\/b>nel suo ottimo testo\u00a0Diventa medico di te stesso<\/a><\/i>, Editoriale Programma.<\/p>\n

Questi batteri buoni non sono danneggiati dall\u2019alimentazione vegana, pur essendo frutta-verdure-spezie ricchissime di sostanze germicide, fungicide e parassiticide (come gli allicini contenuti nell\u2019aglio comune, nell\u2019aglio ursino, nei porri e nelle cipolle).<\/p>\n

GERMI ANAEROBI E DIETA<\/p>\n

La massa fecale, nella parte iniziale alta dell\u2019intestino, contiene circa 1 milione di germi per 1 grammo di escrementi. Via via che essa scende nel tubo intestinale, aumenta la sua percentuale di germi simbiotici o sapr\u00f2fiti, raggiungendo il valore di 10 milioni di germi \u201cbuoni\u201d per 1 grammo di feci.<\/p>\n

Ma, nella parte finale dell\u2019intestino, nel colon, cominciano a formarsi colonie di germi completamente diversi da quelli \u201cbuoni\u201d. Sono i\u00a0germi anaerobi della putrefazione<\/b>, quelli capaci di sopravvivere anche in assenza di ossigeno (Bacteroides, Peptostreptococchi, ecc).
\nLa quantit\u00e0 di questi germi \u201ccattivi\u201d aumenta a dismisura, raggiungendo valori compresi tra 1 e 100 miliardi per 1 grammo di massa fecale.<\/p>\n

Questi germi \u201ccattivi\u201d dovrebbero essere confinati solo all\u2019ultima parte dell\u2019intestino ma, l\u2019alimentazione sbagliata, ricca\u00a0di proteine animali e di zucchero sintetico<\/b>, tende a far s\u00ec che essi risalgano le zone proibite.
\nTipico il caso dell\u2019helicobacter pilori, che \u00e8 suo malgrado onnipresente nelle ulcere gastriche allo stomaco.<\/p>\n

Ovvio poi che i termini \u201cbuono\u201d e \u201ccattivo\u201d vadano presi con le pinzette. In realt\u00e0, pi\u00f9 che parlare di germi buoni e cattivi \u00e8 opportuno parlare di\u00a0buona alimentazione\u00a0<\/b>e di cattiva alimentazione, dove la buona genera batteri confacenti e la cattiva produce germi scomodi.
\nNon servono dunque politiche vaccinatorie e antibiotiche, ma soltanto scelte alimentari congrue.<\/p>\n

L\u2019imputato numero uno di tutti i mali umani rimane la\u00a0caseina del latte<\/b>, con tutti i suoi derivati, in quanto provoca una enorme riduzione della quantit\u00e0 di ossigeno presente nel tratto intestinale, grazie alla sua capacit\u00e0 di incollare le pareti intestinali fra di loro, riducendo la superficie assimilativa tipo due campi da tennis a un piccolo sgabuzzino di pochi metri quadrati.<\/p>\n

I germi anaerobi causano una marea di problemi. Tolgono in particolare spazio ai sapr\u00f2fiti e aprono la strada ai funghi, alle micotossine, alle candide e ai vermi intestinali…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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