Continuiamo con le obiezioni…<\/p>\n
– Ma la carne contiene proteine nobili.<\/p>\n
S\u00ec, proteine nobilitate da un certo dr Rose che nel 1949 faceva esperimenti coi\u00a0topi bianchi<\/b>\u00a0(i quali hanno un latte materno dal contenuto proteico del 50%).
\nAvrebbe dovuto denominare le proteine della carne come\u00a0proteine topastre o plebee<\/i>, in contrasto con quelle nobili della\u00a0frutta<\/b>\u00a0e dellaverdura<\/b>.
\nLe proteine animali-topastre producono nell\u2019uomo ateromi o placche nelle arterie, affaticano fegato e reni, acidificano il sangue, ossidano il sistema producendo radicali liberi, regalano cancro e infarti.
\nIl pericolo comunque non \u00e8 mai la carenza proteica (che non esiste in nessun paese al mondo) ma \u00e8 sempre l\u2019eccesso proteico (che \u00e8 invece ubiquitario).<\/p>\n
– Ma la carne contiene 8 aminoacidi essenziali.<\/p>\n
Per i giochi trasformativi interni, gli\u00a0aminoacidi essenziali<\/b>\u00a0(non sintetizzati internamente) si riducono a due, e sono la lisina e la treonina, che si trovano abbondanti nella frutta oleosa, nelle leguminose, ma anche nelle comuni verdure tipo carciofi, asparagi, patate, zucchine, spinaci.
\nSuccede piuttosto che uno dei pi\u00f9 importanti aminoacidi della carne, la metionina, \u00e8 diretta responsabile dello sviluppo di\u00a0omocisteina nelle arterie<\/b>, causa prima di ictus e infarti come e pi\u00f9 del colesterolo.<\/p>\n
– I bambini per\u00f2, almeno loro, hanno bisogno di carne.<\/p>\n
Il sistema gastrointestinale, il sangue, l\u2019assenza di uricasi, e tutto il resto, sono identici per grandi e piccini.
\nAi bimbi la carne arreca ancora pi\u00f9 danni e pi\u00f9 stress, in quanto non superano facilmente il drammatico sbalzo dal basso-proteico latte materno umano, allo svezzamento micidiale, innaturale e criminale degli omogeneizzati.<\/p>\n
Continua :)..<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Continuiamo con le obiezioni… – Ma la carne contiene proteine nobili. S\u00ec, proteine nobilitate da un certo dr Rose che nel 1949 faceva esperimenti coi\u00a0topi bianchi\u00a0(i quali hanno un latte materno dal contenuto proteico del 50%). Avrebbe dovuto denominare le proteine della carne come\u00a0proteine topastre o plebee, in contrasto con quelle nobili della\u00a0frutta\u00a0e dellaverdura. Le […]<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":425,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[77],"coauthors":[103],"class_list":["post-402","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-3-140"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/525"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=402"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":635,"href":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/402\/revisions\/635"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=402"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}