{"id":780,"date":"2013-09-11T18:20:42","date_gmt":"2013-09-11T18:20:42","guid":{"rendered":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/?p=780"},"modified":"2013-09-11T18:20:42","modified_gmt":"2013-09-11T18:20:42","slug":"112-lequilibrio-acido-base","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anima.tv\/valdovaccaro\/2013\/112-lequilibrio-acido-base\/","title":{"rendered":"112. L’EQUILIBRIO ACIDO-BASE"},"content":{"rendered":"

Per qualche puntata ci occuperemo di acidosi, spiegando i danni che porta all’organismo e come prevenirla. Introduciamo l’argomento spiegando cos’\u00e8 l’equilibrio acido-base…<\/em><\/p>\n


\nL\u2019equilibrio acido-base<\/strong> \u00e8 uno degli equilibri pi\u00f9 importanti per la vita dell\u2019uomo. Regola praticamente tutto: respirazione, circolazione, digestione, escrezione, difese immunitarie, produzione ormonale.<\/p>\n

I processi biologici e biochimici che avvengono nell\u2019organismo umano, sono processi elettrochimici che necessitano di un determinato pH. Nelle centomila miliardi di cellule che costituiscono l\u2019uomo, il ricambio degli acidi e delle basi<\/strong> \u00e8 costantemente in atto. Ognuna di queste cellule produce energia, e il risultato \u00e8 la produzione anche di acido carbonico, al quale si aggiungono altri acidi che assumiamo con il cibo o che si formano dopo la loro metabolizzazione.<\/p>\n

Il corpo, in ogni istante, produce in maniera endogena ed esogena acidi.\u00a0Quando gli acidi generati iniziano ad essere troppi, possono avvelenare e danneggiare tessuti<\/strong>, organi, ghiandole e funzioni.\u00a0I risultati sono tutte le malattie conosciute oggi dalla nostra societ\u00e0, tipo diabete mellito, gastrite, colite, artrite e artrosi, reumatismi, morbo di Parkinson e Alzheimer, infarto, ictus, ischemia, apoplessia, trombosi, embolie, dermatite, eczema, psoriasi, allergie, tumore.<\/p>\n

Una scala logaritmica permette di stabilire il grado di acidit\u00e0<\/strong> (il numero di molecole acide a carica elettrica positiva) o il grado di basicit\u00e0 (il numero di molecole basiche a carica elettrica negativa) di un liquido o di una soluzione. La scala acido-alcalina va dallo 0 al 14. Il valore “pH 0” significa massima concentrazione possibile di ioni idrogeno (H+) in un acido, ossia massima acidit\u00e0, mentre il valore 14 indica che tali ioni sono assenti, ossia massima alcalinit\u00e0. Al disopra del valore 7 prevalgono gli ioni ossidrile (OH-) e la soluzione \u00e8 basica o alcalina, mentre al di sotto del 7 prevalgono gli ioni idrogeno (H+) e la soluzione \u00e8 acida. Il 7.00 rappresenta la neutralit\u00e0.<\/p>\n

IL SANGUE UMANO \u00c8 OBBLIGATORIAMENTE ALCALINO<\/p>\n

Il sangue \u00e8 la sostanza pi\u00f9 importante dell\u2019organismo, in quanto opera in contiguit\u00e0 con la linfa del linfatico che bagna tutte le cellule del corpo, apporta i principali nutrienti e grazie all\u2019emoglobina trasporta l\u2019ossigeno dove serve. Il suo equilibrio acido-base \u00e8 fondamentale per la vita stessa. Il pH del sangue<\/strong> si colloca tra pH 7,35-7,45, quindi \u00e8 basico. Il metabolismo continua a scaricare continuamente sostanze acide nel sangue, ma il suo pH deve rimanere costante, e lo fa automaticamente ed obbligatoriamente grazie ai meccanismi immunitari.<\/p>\n

Credits Img<\/a>..<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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