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10. L’alimentazione crudista nella stagione fredda

 

Video-pillole per la salute naturale a cura di Francesca Più, chef crudista.

Si ringrazia per l’ospitalità il concept-store “Anima Veg”, dove trovare prodotti naturali e biologici per un’alimentazione sana e consapevole. Anima Veg si trova a Milano in Galleria Unione 1 (Angolo Piazza Missori) – www.animaveg.it

Trovi tutti i video e gli articoli di Francesca Più su Anima.TV a questo link: https://anima.tv/blog/author/francescapiu/

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È possibile seguire l’alimentazione crudista anche d’inverno, perché tale alimentazione non è sinonimo per forza di “cibi freddi”.

L’omeotermia è quel processo fisiologico che rende costante la temperatura del nostro corpo indipendentemente dalle condizioni esterne. Il crudismo aiuta al meglio questo processo perché non implica dispendi energetici ulteriori da parte del corpo.

L’alimentazione crudista comprende anche alimenti tiepidi o riscaldati, utilizzando per esempio il bagno maria, un forno aperto ventilato a 40 gradi, o semplicemente il camino o il termosifone, oltre naturalmente all’essiccatore.

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