Intervista a Teresa Tranfaglia realizzata al Convegno Intolleranze Alimentari e Infiammazioni Croniche organizzato da Il Sapere del Sapore, Milano 10/10/2008.
Un’azienda abbandona quintali di bucce di arance su un terreno arido in Costa Rica e sedici anni dopo viene ritrovata al suo posto una rigogliosa foresta Circa vent’anni fa,...
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