Promo del videocorso “Mind the gut” di Wanda Rizza, disponibile via web a questo link.
“Mind the Gut” è un webinar che fa parte dei Percorsi di Nutrizione Funzionale condotti dalla dott.ssa Wanda Rizza e comprende i seguenti argomenti:
• Ciclizzazione di carboidrati e grassi e concetto di “giorno di scarico”
• Ritmi circadiani e importanza del sonno
• Prendersi cura del secondo cervello: l’intestino
Obiettivo
Il webinar ha lo scopo di insegnare strategie pratiche per ottimizzare la flessibilità metabolica. L’autrice condivide inoltre tanti consigli per migliorare la qualità del riposo notturno e la funzionalità intestinale.
Cosa imparerà l’utente
L’utente imparerà:
* Come alternare i nutrienti nella dieta
* Come fare un giorno detossificante
* Consigli per addormentarsi facilmente, non avere risvegli notturni e alzarsi in forma
* A risolvere disturbi intestinali come gonfiore, stipsi, diarrea e molto altro
Dott.ssa Wanda Rizza
Biologa Nutrizionista, PhD in Nutrizione Umana Laureata e specializzata in Scienze dell’Alimentazione Umana presso l’Università Campus Bio-Medico di Roma, dopo la Laurea ha conseguito il Dottorato di Ricerca in Scienze della Nutrizione Umana lavorando presso la Washington University in St. Louis (Missouri, USA).
In seguito ha trascorso periodi tra Seattle e San Francisco per approfondire tematiche inerenti la Medicina e la Nutrizione Funzionale. Collabora attivamente con il professor Valter Longo nello studio del Digiuno Terapeutico ed ha contribuito alla stesura del suo libro “Alla tavola della Longevità”.
Crede profondamente che l’alimentazione e il rapporto con il cibo giochino un ruolo vitale per il raggiungimento del benessere psicofisico e la prevenzione di numerose patologie. Un piano nutrizionale personalizzato è altresì uno strumento fondamentale nel percorso di cura della maggior parte delle malattie croniche.
Propone inoltre percorsi terapeutici incentrati sulla Nutrizione Funzionale, mediante i quali è possibile apprendere la corretta combinazione degli alimenti, l’effetto delle diverse tecniche di cottura e l’importanza del timing dei pasti.
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