Cari amici, eccoci alla quarta puntata dedicata alle obiezioni che vengono fatte ai vegan. – I medici e i nutrizionisti della televisione consigliano di mangiare carne, con moderazione. Con moderazione? Ma se dicono che fa bene! E una cosa che fa bene si mangia in abbondanza. Se fa male non si mangia affatto. Questo è ragionare …
Continua la nostra escursione all’interno del mondo vegan (cioè dello stile alimentare e di vita che esclude cibi animali e di derivazione animale) e delle obiezioni che normalmente vengono fatte. – Il latte in ogni caso è indispensabile. Sennò il calcio dove lo prendi? Svezzamento significa emancipazione dal latte materno. Nessuna creatura al mondo beve latte …
Continuiamo con le obiezioni… – Ma la carne contiene proteine nobili. Sì, proteine nobilitate da un certo dr Rose che nel 1949 faceva esperimenti coi topi bianchi (i quali hanno un latte materno dal contenuto proteico del 50%). Avrebbe dovuto denominare le proteine della carne come proteine topastre o plebee, in contrasto con quelle nobili della frutta e dellaverdura. Le …
