Come contrastare la voglia di mangiare fuori pasto e soprattutto i dolci?
Come spiego nel video qui sotto, la voglia di dolce è in realtà ipoglicemia, a cui possiamo rispondere naturalmente non assumendo zucchero bianco ma dolci e dolcificanti naturali. Per esempio possiamo preparare dei dolci usando farine non raffinate e dolcificandoli con del succo di mela naturale e del malto (come quello di riso o di orzo).
Nella consueta rubrica medica in chiusura del video, il dott. Calcaterra ci parla del diabete e della sindrome metabolica.
Buona visione!
Mara di Noia
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